近日举行的2019年南通市优良食味稻米品鉴活动中,我区渔湾米业有限公司选送的“卖鱼湾”大米获得第一名。
据了解,此次品鉴活动中,南通各县市区推荐了15个稻米品牌,经专家品鉴,共评比出5个金奖。我区渔湾米业有限公司选送的“卖鱼湾”大米获得品鉴活动金奖第一名,由南通加成优质水稻专业合作社选送的“金南风”大米获得品鉴活动第二名。
“金南风”(农垦57水稻品种)是一个令人难以忘怀的名字,每当金色南风吹来的时候,它谷穗金黄沉甸,米粒晶莹;新米开锅清香扑鼻,口感柔韧,常诱人饥肠辘辘,历经风雨四十载,留给了多少南通人那无尽的暇想和童年的记忆。 南通加成优质水稻专业合作社先后建立优质粮食种植基地5000余亩,核心示范基地近2000亩,配备有粮食烘干、循环通风钢板仓、大米加工生产线、冷藏库等设施,申请注册了大米专类“金南风”、“凤水湾”商标。合作社采用深耕、有机堆肥改良土壤,灯诱、性诱、香根草生物农药等绿色防控技术,对80年代优质食味型水稻当家品种开展提纯复壮培育工作,达到预期效果,部分功能性水稻品种富硒紫糯、竹稻、航空稻等也已试种成功,年产优质稻米、杂粮近2000吨。 我区目前有38万亩地用于水稻种植,100亩以上水稻种植大户超200户。随着生活水平的提高,人们不再满足于过去的“吃饱”,而更追求“吃好”。为了顺应时代和消费需求,我们将进一步加强优质水稻规模种植指导,积极推广先进的种植模式,在水稻的种子培育、种植、收割、烘干等方面提供优质高效的技术指导和服务,积极打造我区优质稻米品牌。